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Historique des recherches

La crise de la vache folle

Résumé :
À l’appui de trois rapports d’enquête, l’auteur met en évidence des éléments accablants à propos des responsabilités engagées dans l’affaire de la vache folle1. Concernant les expertises dites scientifiques requises dans des affaires relevant des États ou de certaines administrations, il insiste sur l’indépendance et la compétences des experts.
Mots clefs
vache, crise, État, vache folle
Auteur
MOUTHON Gilbert
01/06/2002

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